Chacinas ibéricas en Sevilla


Chacinas ibéricas en Sevilla

Asador la Despensa tiene una completa y variada carta en la que encontrará platos con ingredientes de alta calidad. Preparamos platos típicos de la gastronomía tradicional de Sevilla, entre los que destacamos numerosas especialidades como:
  • Jamón ibérico y chacinas ibéricas de calidad extra.
  • Cordero y buey al horno de primerísima calidad.
  • Carnes a la brasa: ibéricas, de cordero y de buey.
  • Guisos tradicionales elaborados con cuidada selección de los mejores proveedores nacionales.
  • Arroces: caldosos, paellas, etc.
  • Verduras.
Consulte la carta para conocer más detalles:
También ofrecemos los siguientes menús:

Menú n.º 1 Cena Informal

Entradas

  • Tabla de Quesos.
  • Ensalada de Endivias, Aguacates, Huevo y Bonito.
  • Tostas de Pulpo, Langostino y Gulas (4 UD).
  • Croquetas de Sepia en su Tinta (4 UD).

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Mini Hamburguesa de Kobe.
  • Mini Hamburguesa de Cordero y Queso de Cabra.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 19,50 € (IVA incluido).

Menú n.º 2 Cena Informal

Entradas

  • Tabla de patés.
  • Ensalada de Canónigos, Queso de Cabra y Nueces.
  • Tostas de Solomillo con Salsa Romesco y Camembert (4 UD).
  • Croquetas de Solomillo, Queso y Beicon (4 UD).

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Mini Hamburguesa de Kobe.
  • Mini Hamburguesa de Cordero y Queso de Cabra.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 19,50 € (IVA incluido).

Menú n.º 3 Cena Informal

Entradas

  • Tabla de Patés.
  • Ensalada de Frutas de Temporada, Lechuga, Cogollo, Endivia, Aguacate, Habitas, Huevo y Melva.
  • Tostas de Pulpo, Langostinos y Gulas (4 UD).
  • Croquetas de Gambas y Pulpo (4 UD).

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Chapata con Presa Ibérica, Puré de patatas y Glaseado de Naranja.
  • Solomillo de Cerdo en Salsa Mornay.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 17,10 € (IVA incluido).

Menú n.º 4 Cena Informal

Entradas

  • Ensalada de Langostinos con Vinagreta de Frambuesa.
  • Tostas De Pulpo, Langostinos y Gulas (4 UD).
  • Tostas de Tartar de Atún, Aguacate, Salsa de Soja y Wasabi (4 UD).
  • Croquetas de Sepia en su Tinta (8 UD).

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Canelones de Gambas y Bacalao con Vinagre Balsámico de Chocolate.
  • Solomillo de Cerdo en Salsa Mornay.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas (sólo dos consumiciones por comensal) a elegir entre

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 17,80 € (IVA incluido).

Menú n.º 5 Cena Informal

Entradas

  • Tostas de Pulpo, Langostinos y Gulas (4 UD).
  • Tostas de Tartar de Atún, Aguacate, Salsa de Soja y Wasabi (4 UD).
  • Croquetas de Sepia en su Tinta (4 UD).
  • Croquetas de Gambas y Pulpo (4 UD).
  • Ensalada de Endivias, Aguacate, Huevo y Bonito.

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Canelones de Gambas y Bacalao con Vinagre Balsámico de Chocolate.
  • Tataki de Atún Macerado en Salsa Ponzu.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas (sólo dos consumiciones por comensal) a elegir entre

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 19,00 € (IVA incluido).

Menú n.º 6 Cena Informal

Entradas

  • Tabla de Patés.
  • Tostas de Solomillo con Sala Romesco y Camembert (4 UD).
  • Tostas de Secreto Ibérico, Cebolla Caramelizada y Cristales de Sal (4 UD).
  • Croquetas de Solomillo, Queso y Beicon (8 UD).
  • Ensalada de Canónigos, Queso de Cabra y Nueces.

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Raviolis de Ternera y Setas con Salsa de Foie.
  • Chapata con Presa Ibérica, Puré de Patatas y Glaseado de Naranja.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas (sólo dos consumiciones por comensal) a elegir entre

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 20,00 € (IVA incluido).

Menú n.º 7 Cena Informal

Entradas

  • Tabla de Quesos.
  • Tabla de Patés.
  • Ensalada de Frutas de Temporada, Lechuga, Endivias, Cogollo, Aguacate, Habitas, Huevo y Melva.
  • Tostas de Solomillo con Salsa Romesco y Camembert (4 UD).
  • Croquetas de Solomillo, Queso y Beicon (4 UD).

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Tataki de Atún Macerado en Salsa Ponzu.
  • Solomillo de Buey al Aire de Patxaran y Oporto.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas (sólo dos consumiciones por comensal) a elegir entre

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 22,10 € (IVA incluido).

Menú n.º 8 Cena Informal

Entradas

  • Tabla de Quesos.
  • Tabla de Patés.
  • Ensalada de Langostinos con Vinagreta de Frambuesa.
  • Tostas de Pulpo, Langostinos y Gulas (4 UD).
  • Croquetas de Sepia en su Tinta (4 UD).
  • Croquetas de Gambas y Pulpo (4 UD).

Nota: Se servirá un plato por cada 4 comensales.

Plato a elegir por comensal

  • Tataki de Atún Macerado en Salsa Ponzu.
  • Solomillo de Buey al Aire de Patxaran y Oporto.

Postre

  • Tarta de Yema Tostada y Trufas.

Bebidas (sólo dos consumiciones por comensal) a elegir entre

  • Cerveza, Refrescos, Vino Blanco de la Casa y Vino Rioja: Mantibre Crianza.
  • No incluye Café.

Precio por comensal: 23,10 € (IVA incluido).


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